El stock de lencería en un hotel
En este post veremos el stock de ropa que necesitamos en un hotel, y para ello vamos a imaginar que tenemos un establecimiento de 200 habitaciones (todas ellas con cama doble) y con lavandería externa; es decir, la ropa se lava fuera del hotel.
En la habitación encontramos tres piezas:
- Sábana bajera
- Funda nórdica
- 2 fundas de almohadas
Y en el baño, cada habitación dispone de:
- 2 toallas de baño
- 2 toallas de mano
- 1 alfombrín
- 1 toallas de bidet
Por tanto, con el hotel completamente “vestido” tendríamos 200 sábanas bajeras, 200 fundas nórdicas, 400 fundas de almohada, 400 toallas de baño, 400 toallas de mano, 200 alfombrines y 200 toallas de bidet.
Además hay que tener en cuenta la rotación de la ropa, siendo lo ideal tener 4 juegos si el hotel tiene lavandería propia o 5 si trabaja con lavandería externa.
En este caso hemos dicho que se trata de un hotel de 200 habitaciones, con lavandería externa. Por tanto el stock total sería:
- 1000 sábanas bajeras
- 1000 fundas nórdicas
- 2000 fundas de almohadas
- 2000 toallas de baño
- 2000 toallas de mano
- 1000 alfombrines
- 1000 toallas de bidet
¡Hasta la próxima! 
